Kloof Street Swartland Rouge 2017

Kloof Street est la version sud-africaine des Mullineux d’un rouge Côtes du Rhône, mariant la Syrah avec 10% de Carignan, Grenache, Cinsault, Tinta Barocca et Mourvèdre. Juteux, prune et fruité de framboise, avec un soupçon de chêne, des arômes de fenouil et de thym et la moindre touche de bois. Magnifique pour accompagner des viandes brisées.